關(guān)東煮

　　原料：魔芋絲、小香腸、魚(yú)丸、魚(yú)豆腐、蝦仁、白煮蛋、關(guān)東煮湯料

　　做法步驟

　　第1步、食材備齊

　　第2步、關(guān)東煮湯料倒2碗水煮開(kāi)

　　第3步、蝦仁開(kāi)背，小香腸切米字刀，魚(yú)丸魚(yú)豆腐洗凈

　　第4步、白煮蛋剝殼，同魚(yú)丸魚(yú)豆腐小香腸下鍋，煮至魚(yú)丸魚(yú)豆腐浮起、小香腸開(kāi)花

　　第5步、倒入魔芋絲煮至充分吸收湯汁

　　第6步、最后加蝦仁，蜷縮變色即可熄火