信息摘要：
正宗錫紙花甲粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有滋補(bǔ)的感化，在搭配上各類蔬菜，可以說(shuō)真的是一道名不虛傳的美食，所以不要猶疑了，也不要再去列隊(duì)了，自己做做嘗嘗吧！你必然不會(huì)失望的。…
花甲粉可以說(shuō)是一道十分時(shí)髦的美食，很多人都被它合營(yíng)的滋味所吸引了，美味的花甲搭配上米線，滋味真的是回味無(wú)量，關(guān)鍵是它的做法也是十分的合營(yíng)，用錫紙包裹起來(lái)熬制，如許封閉性的做法可以說(shuō)真的是在極大水平上保證了這道美食的滋味。其實(shí)花甲粉一末尾是風(fēng)行于四川，貴州左近，然則隨著人們的搬家和游覽，發(fā)明這道花甲粉真的很好吃，逐漸的各個(gè)中央都末尾有了這道美食。
除好吃以外，這道菜也是十分的有營(yíng)養(yǎng)，夏天也正是海鮮上市的時(shí)節(jié)，所以說(shuō)夏天吃這個(gè)花甲粉照樣很好的。其實(shí)它的做法其實(shí)不難，學(xué)會(huì)了它我們就不用去飯鋪里列隊(duì)了。起首我們先來(lái)看看作這個(gè)花甲粉究竟需求哪些器械，基本的就是花甲，金針菇，水晶粉，大蝦，小辣椒，蒜，噴鼻菜，辣椒油，醬油，蠔油，醋，和食鹽，切切不要因?yàn)槭巢牡膹?fù)雜而否定我們做出來(lái)的滋味，其實(shí)飯鋪里也就是這些，然則卻不會(huì)給你足夠的花甲和大蝦。
1、將花甲清洗潔凈，要使它充沛吐沙，然后在鍋中倒入清水，把花甲放出來(lái)焯水，等到花甲都張開(kāi)時(shí)撈出備用。將蒜切末，大蝦處理潔凈，將金針菇前的一小塊去掉落，清洗潔凈，將辣椒切成小塊。如許就是要制作花甲粉了，在鍋中放入一張錫紙，在外面一次參與金針菇，水晶粉，和處理潔凈的大蝦和方才做好的花甲，參與切好的辣椒，蒜末，過(guò)量的醬油，和辣椒油，蠔油，最后這些都加好以后，參與過(guò)量的清水。
2、食材加好以后，便可以開(kāi)戰(zhàn)煮了，等到鍋內(nèi)的食材煮到沸騰的時(shí)分放入過(guò)量的鹽，因?yàn)樵?jīng)參與醬油了，你假設(shè)拿不準(zhǔn)放若干的話，可以嘗一下，調(diào)制適宜的滋味，再參與大批的醋，不要用白醋，正常炒菜用的便可以。稍微的攪拌一下后，參與過(guò)量的蔥花和噴鼻菜，如許再繼續(xù)煮三分鐘擺布就差不多了。在鍋中取錫紙的時(shí)分不要燙到，放到容器中，你便可以享用美味了。
其實(shí)這道花甲粉就是這么復(fù)雜，而且你還完整可以依據(jù)你自己的喜好在外面參與你愛(ài)好的配菜，滋味真的是好極了。而且花甲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有滋補(bǔ)的感化，在搭配上各類蔬菜，可以說(shuō)真的是一道名不虛傳的美食，所以不要猶疑了，也不要再去列隊(duì)了，自己做做嘗嘗吧！你必然不會(huì)失望的。
